배혜정도가 호랑이 생막걸리 5병 세트 (6도)
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한국인 입맛에 딱 맞는 균형 잡힌 맛
배혜정도가
호랑이 생 막걸리

*연출예
종류

탁주

도수

6.0%

용량

750ml






 
호랑이 생 막걸리의
특별한 매력
  
  
 경기도 화성시 햅쌀로 빚은 생 막걸리
 자체 개발한 누룩과 생 발효 기술 적용
 아스파탐 없이 자연의 단맛 그대로
 매콤한 음식과 딱! 깔끔하고 부드러운 맛




 


 
 
호랑이 기운으로
전통주의 위상을 지키는
   
 
전통주에 일생을 바친 故배상면 선생의
마지막 작품인 '우곡주'를 기리기 위해
새롭게 재해석해낸 '호랑이 생 막걸리'
입니다.

우라 나라에서 상징적으로 여겨오는 동물인
호랑이의 기운으로, 전통주의 위상을
지키겠다는 의미를 담고 있죠.


 


 
 

 
국내산 햅쌀로 빚은
생발효 막걸리
   
 
경기도 화성에서 나고 자란 '국내산 쌀'에
'자체 개발한 누룩'과 경희대학교 연구팀과
함께 개발한 '생 발효 기술'을 접목했습니다.

호랑이 생 막걸리가 아스파탐의 강렬한
단맛 없이도 오래도록 자연스러운 달콤함을
간직할 수 있는 비결이랍니다.


      

 


 
한국인 입맛에 딱 맞는
단맛·산미·청량감
   
 

단맛과 산미, 과하지 않은 탄산감
이 세 박자가 적절하게 균형 잡혀 있어
한국인들의 입맛에 딱 맞는 막걸리입니다.


 



 
 

바디감이 부드럽고 마무리가 깔끔해
매콤한 분식이나 한식 요리에
부담 없이 곁들이기 좋아요.







      

 




 
부드러운 쌀향 · 시원한 목넘김 · 매운 안주
 
은은한 쌀향과 시원한 목넘김이
달콤하게 느껴지는 생탁주입니다.

부드러운 쌀향과 달콤한 과일향,
청량감이 조화로워, 매콤하고 기름진
안주와 궁합이 좋아요.
*개인에 따라 다르게 느껴질 수 있습니다.




 
함께 즐겨요
Food Pairing
 
 
막걸리 특유의 텁텁함 없이 부드러워
떡볶이 같은 매콤 달콤한 분식류나

마늘보쌈, 전골, 전 등 기름지거나
칼칼한 음식과 맛 조합이 좋아
한식 메뉴와 두루 잘 어울려요.
 
 
  • 다시다 떡볶이
  • 쿠가네 마늘보쌈




 
호랑이 생 막걸리
이렇게 즐겨요
 
 
# Chilling
 
시원한 잔에 칠링(Chilling)해 가볍게 꿀꺽꿀꺽 즐겨보세요.
 
 
# 숙성에 따른 4가지 맛
 
생막걸리는 효모가 살아있어 지속적인 발효가 되므로, 시간이 경과함에 따라 맛의 변화를 느끼실 수 있습니다.
  -1일차 : 산미가 적고 부드럽고 달콤한 맛
  -15일차 : 당도, 산미, 청량감의 균형이 최고조
  -30일차 : 탄산이 활발해져 톡 쏘는 청량감
  -60일차 : 단맛이 줄어들고 산미가 점차 증가

 


 
배혜정도가
이런 브랜드입니다
 
 

경기도 화성에 위치한 '배혜정도가'는
3대에 걸쳐 기업을 잇는 전통주 명가로
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사의
'찾아가는 양조장'으로 선정되었습니다.


 




 

오랫동안 전해져 내려온 전통주 제조 방식을
현대화하여 세계적 수준으로 발전시켰으며
지역 농산물을 사용한 전통주 및 증류주를
개발하고 생산하는 데 힘쓰고 있습니다.



 
 
 
  
 이렇게
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*아이스팩과 함께 스티로폼 박스에 담아 배송됩니다.




 
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  • 층이 분리되어 있어요  가라앉은 하얀 층은 막걸리 원료인 쌀 입자로 안심하고 드세요.
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